Eu já havia postado outras 13 dicas para organizar sua despensa. As 12 dicas de agora vêm complementar todas as soluções utilizadas neste ambiente organizado por mim. Ideias testadas na prática e que podem ajudar muito sua vida na cozinha.

12-dicas-para-sua-despensa

01 – Sabe aquelas coisas de cozinha que você usa uma ou duas vezes por ano, ou é herança de família e você não quer dar fim? Os dois contêineres solucionaram bem a questão. No debaixo estão armazenados a máquina de cortar nhoque, máquina de moer carne, telha para peixe no forno, forminhas de empada, etc. No contêiner de cima as sobras de aniversários e festinhas: copos de plástico, pratinhos, bandejas para bolo, garfinhos e outros. Para saber o que cada contêiner contém e onde está cada coisa, cole etiquetas na parede frontal da caixa, assim, você não precisa abrir para procurar o que quer.

02- Apoiado nos contêineres está um conjunto de assadeiras de alumínio de pouco uso. Se quase não usa, não precisa ficar na cozinha.

03- Na falta de um porta bandejas a solução foi utilizar um escorredor de louças baixo. Além das bandejas, também armazenou as tábuas de madeira. Arquivadas, fica fácil pegar o que precisa sem fazer barulho ou escorregar.

04- Na área de armazenagem de alimentos reúna os itens que se relacionam e faça fileiras de itens iguais, mantendo os produtos de vencimento próximo, sempre na frente dos demais.

05- Se não houver espaço suficiente, mantenha produtos diferentes em fileiras, mas mantenham-os em ordem de altura. Embalagens baixas como de atum ou sardinha, por exemplo, podem ficar na frente de vidros de azeitona, desde que um não esconda o outro.

06- Prateleiras aramadas são muito legais. Existem de várias dimensões para diferentes usos. É uma ótima maneira de aproveitar a altura entre prateleiras.

07- Se você tem louças de plástico para piquenique ou por que tem criança pequena em casa, deixe todas as peças juntas. Plástico pode ser empilhado sem medo de quebrar.

08- Panelas pouco usadas não precisam ocupar espaço no armário da cozinha se você tem uma despensa. Panelas de vidro são pesadas, para não dificultar o manuseio e por segurança, cada qual ficou com sua tampa.

09- Pacotinhos de gelatina, temperos, sopas ficam bem arquivados em recipientes sem tampa.

10- Uma bandeja grande pode organizar as torradas e bolachas fechadas.

11- Plásticos iguais podem ser empilhados, encaixados um dentro do outro e um pote de sorvete organiza todas as tampas. Separe por tipos e tamanhos. As peças com divisória interna e que são diferentes umas das outras, são melhor armazenadas com tampa e empilhadas.

12- Separar o lixo orgânico do lixo limpo é atitude consciente. Um contêiner sem tampa pode receber tudo: plásticos, vidros e papeis para depois serem levados para fora. Lembre-se, lixo reciclável é limpo mesmo! Nada de cheirar mal como o orgânico, por isso, deixe as embalagens que precisam ser lavadas dentro da pia. À medida que as louças vão sendo enxaguadas, as embalagens vão sendo pré-limpas, principalmente latas de atum e sardinha. Depois, um fiozinho de água resolve para dar o acabamento final.

Dica: Se seu bairro tem quem recolha todo o material de uma só vez, não é preciso separar os vidros, plásticos, etc. Mas, se esse serviço não existe e você quer fazer a sua parte, procure um local de descarte e leve o material separado em sacolinhas.

Você conhece locais de descarte para plástico, vidro, papel e metal? Entre em contato e deixe o endereço, pode ser através do blog mesmo ou pelo face. Uma página será montada com essas informações. Vamos ajudar e fazer o que está ao alcance para o nosso planeta!

Obrigada pela sua visita e pelo seu tempo! Mande dicas e sugestões, quero ouvir vocês!

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